Produkter med etiketten index E finns inte bara i vårt land utan också i europeiska länder. Vissa av dessa tillsatser är förbjudna för användning i livsmedel av Europeiska kommissionen. Så här inaktiverar en komponent i särskilda laboratorier i Europa är det testats på människor och djur. Med ingen negativ effekt på organismen av en viss livsmedelstillsats tillkännage sitt tillåten. Om livsmedels- och veterinärtjänsten under inspektionen av livsmedelsprodukter som finns i deras sammansättning förbjudet E-komponent, producerar kupongskatt. Verifiering utförs en gång i halvåret, under vilken konsumenten är din kost från livsmedel av tvivelaktigt innehåll.
Dessutom förbjuder inte alla komponenter ifrågasättas och karakteriseras som farligt. Förbudet kommer endast innehålla ingredienser som hotar livet och kan leda till döden. Oavsett hur absurt, men det betyder att elementen internationellt erkända icke-dödlig, anses säkra.
Säkerheten för vissa komponenter i fråga. Till exempel är färgen tartrazin (E102) förbjudas i hela EU. Men licensierad för användning inom livsmedelsindustrin i vårt land. Tartrazin finns främst i drycker och konfektyr och orsakar födoämnesallergier.
E128 är ett rött färgämne «Röd 2G», det är cancerframkallande. Dess användning vid framställning av finfördelat kött, till exempel korvar, för att förläna en rosa färg. E128 orsakar förändringar på den genetiska nivån. Förbjudna i Ryssland. Kan orsaka fosterskador, cancer, fosterskador. Sorter av korvar som innehåller färgämnet är särskilt billig.
Konserveringsmedel E216 iE217 förbjudet i vårt land. Natriumsalt, propylester, vilka är ingredienserna för att orsaka matförgiftning. Deras innehåll observeras i köttprodukter, chokladrullar, pajer belagda geléer, soppor och buljonger.
Natriumnitrit (E250) som används för att fästa rött kött och torr bevarande. I motsats till Ryssland, är han förbjuden att användas inom EU. Detta konserveringsmedel leder till hypoxi (syrebrist), en minskning av halten av vitaminer i kroppen, ökad nervös upphetsning hos barn, cancer, matförgiftning och eventuellt dödsfall.
För att sakta ner oxidationsprocessen i olje- och fettblandningar inom livsmedelsindustrin en antioxidant E320, vilket orsakar en ökning av kolesterol i kroppen. Addition produkter med fett E320 ingår i tuggummi. Erkänd som hälsofarliga, men är tillåtet i Ryssland.
Majonnäs och yoghurt innehålla stabilisatorer, viskositetshöjande och förtjockningsmedel: E400-499. De flesta av dem är inaktiverat i Ryssland. De orsakar skador på matsmältningssystemet.
Att ge produktens homogenitet genom att blanda en del komponenter, såsom olja och vatten emulgeringsmedel används E510, E513 och E527. De är kapabla att störa levern och tarmarna.
Sötningsmedlet aspartam (E951) orsakar utvecklingen av kramper, manodepressivitet, benägenhet för våld. Utarmar kortikal serotonin.
Förbjudna i Ryssland
- E123 (röd amaranth färgämne);
- E121 (citrus röda färgämne);
- E240 (konserveringsmedel formaldehyd) - Klass av dödliga gifter;
- E116-117 - konserveringsmedel som finns i kött och sötsaker;
- E924, E9246 ("förbättrare" mjöl).
Dessa är bara några av hela listan över förbjudna föremål. Men deras närvaro i förbjudna listan ger ingen garanti för att de inte används i livsmedelsproduktion.
Dessa komponenter anses vara farligt, men är tillåtna i Ryssland:
- E105, E126, E130-131, E143, E210-211, E152, E330 och E447 för att skapa gynnsamma förutsättningar för utvecklingen av cancer;
- E221-226, E338-341, E320-322, E407, E461, E450, E466 provocera sjukdomar i mag-tarmkanalen;
- E320-322, E171 orsakar njurarna och levern.