Tillgänglig källa till kalcium, magnesium, fosfor och kalium, samt aminosyror, fettsyror, vitamin A, D och grupp B. Det är bättre att köpa lättmjölk - en och en halv eller två procent.
2. Frukter
De behöver inte längre matlagning, läckra, och dessutom innehåller nästan alla kända vitaminer och mineraler. Köp någon frukt som du gillar. Men om vi talar om billig och frisk frukt, det är, förstås, äpplen, bananer, vindruvor och apelsiner.
3. Morötter
En av de mest användbara grönsaker. En utmärkt källa till karoten, liksom skadliga för mikrober phytoncids.
4. Ägg
Innehålla ett högt biologiskt värde protein, antioxidanter (vitamin E och A) och B-komplex. Och ägg är rika på lättsmält fett, mättade fosfolipid behövs av nervvävnad och hjärnan.
5. kefir
Källa av nyttiga bakterier för matsmältning och kalcium. Kopp yoghurt - är den bästa mellanmål mellan måltiderna.
6. Ost
Protein som finns i ost, är mjölkprotein absorberas bättre. Och ost - en källa till kalcium, fosfor, vitamin A, D, E, C och B-vitaminer Samtidigt som finns i ost näringsämnen skiljer optimal balans och maximal smältbarhet för den mänskliga kroppen.
7. Bröd
Detta är inte bara en oumbärlig ingrediens i varje smörgås, men också en källa till bra kolhydrater. Dock bör företräde ges till fullkornsbröd, som en vanlig vitt bröd gjort av raffinerat mjöl, saknar nästan alla näringsämnen.
8. citroner
Naturligtvis är detta också den frukt, men frukten har redan diskuterats ovan. Men om citroner värt att nämna separat. Citronsaft är nyttigt att lägga till sallader, te och även vanligt dricksvatten. Och i citronsaft kan marinera kött och fisk. Förresten, innehåller saften av en citron cirka 33 procent av dagsbehovet av askorbinsyra.
9. Kycklingbröst
Är en bra källa till B-vitaminer och protein. Förutom bröst enkla att förbereda - räcker det med att koka och kan redan användas för sallader eller smörgåsar.
10. Gröna ärtor
Rik på protein, pro-vitamin A, B-vitaminer, askorbinsyra, kalium, järn, zink, fosfor, magnesium och svavel. Ärter smälter väl med många livsmedel - kött, fisk, ägg, ost och andra grönsaker. Förresten, inte nödvändigtvis bara köpa färska eller frysta ärtor. Ärtor konserverade och behåller mycket av det innehåller näringsämnen.