I fisk och nötter är omega-3, användbar för hjärnan. Den höga halten av protein, fett och viktiga vitaminer i dessa produkter bidrar också till att stärka minnet. I allmänhet, många av de unika olja som finns i nötter och fisk (särskilt marina), innehåller näringsämnen som inte produceras i kroppen, men är nödvändiga för dess rätta funktion.
Honung på resultaten av studier som utförts av universitetet i Waikato (Nya Zeeland) säkert kan kallas flytande guld för hjärnan. Det är denna söta gåva av naturen kan minska ångest och förbättra minnet.
För att förbättra minnet är också viktiga frukter och grönsaker. Till exempel äpplen innehåller quercetin, som skyddar oss från överdriven glömska och tankspriddhet. Blåbär och rödbetor består av antocyanin, även användbar för att lagra stora mängder information. I äggplantor har nasunin skyddande lipider i vävnaden av hjärnan. Mörkgröna grönsaker (broccoli, spenat, brysselkål, sallad) är rika på folsyra, som är ännu i stånd att förhindra minnesförlust.
Bland de örter rosmarin är särskilt effektiv. Den är rik på antioxidanter och kamosinsyra, vilket förbättrar cerebral kärlvävnad. Endast en smak av rosmarin gör snabbt återkalla viktiga data (med hjälp av denna ört i väst höll seriöst "test" bland kontorsarbetare). Och även bidra till att förbättra minnet växter som ginkgo, ginseng, och goth-Cola - de stimulerar hjärnans signalsubstanser.
Te innehåller koffein och har antioxidativa egenskaper på grund av innehållet i polyfenoler. Enligt undersökningar som genomförts av universitetet i Limburg (Nederländerna), användningen av denna dryck förbättrar kognitiv funktion, speciellt minne. I fallet fann också lugnande aminosyror - exempelvis Theanin, vilket bidrar till att minska "nervositet" och håller sinnet är spänd, men fokuserade.
Men det är svårt att använda alla dessa produkter dagligen och i rätt mängd. Därför, om du märker en distraktion och glömska, ta hjälp av vitamin komplex för att förbättra minnet, som med nödvändighet måste innehålla lecitin, vitamin B1, B2, B6, B12, C och E, folsyra, järn och jod.