1. Persimmon Diet: Välj klass
Persimmon är en tropisk växt och sinne, enligt forskarna, kom till oss från Kina. Idag, detta område av växande fruktträd expand: "datum-plommon", även känd som persimon, växer i Australien, Eurasien, Amerika och många andra länder. Det bara inte gav namnen på denna ljusa orange frukt: Kinesiska persika, hjärta äpple, apelsin och tomat även diaspyros - Mat av gudarna (Lat.). Invånare i vårt land för att bedöma den distinkta smaken av de gudomliga bär kan bara vara helt i slutet av hösten, då uppringda persimon mognad.
Persimmon har ca 500 sorter, men de mest kända sorter av oss - kaukasiska, med lite syrlig smak, japansk söt och choklad (gärdsmyg). De mest trevliga för sin smak sista två klasser, de inte sticka och har en mjuk, insmickrande smak. Välja persimon notera förekomsten av bruna ränder på huden, de anger graden av mognad. Om du köpte nedospevshie frukt, lägg dem i frysen - efter några timmar i kylan persimon förlora sin strävhet.
2. Persimmon Diet: användbara egenskaper av äpple hjärta
Persimmon - bara ett magasin av nyttiga ämnen för vår kropp. Den innefattar ett flertal mikroelement, vitaminer, bioflavonoider och organiska syror.
• C-vitamin stärker blodkärl och hjälper till att bekämpa förkylningar infektioner. Komplexa vitamin A och betakaroten, ett stort antal som finns i persimon, förebygga lungcancer, en gynnsam effekt på synskärpa, bidra till förnyelse av hud och slemhinnor.
• I persimon är rik på järn, så det rekommenderas att anemiska gravida kvinnor och nedsatt immunförsvar människor. Kalium och magnesium ingår i sammansättningen av frukten, för att underlätta en väl fungerande hjärtmuskeln, utsöndrar överflödigt vatten.
• Persimmon visar personer med sköldkörtelproblem: på grund av dess höga jodhalten, är det ett utmärkt förebyggande åtgärd för att förhindra sådana sjukdomar.
• Trots den låga kalori (endast 67 kalorier) Persimmon uppfyller perfekt hunger. Detta inträffar på grund av den höga halten av kostfiber och pektin, som även stimulerar mag-tarmkanalen.
Persimmon, kost baserat på denna märkliga frukten är mycket användbar för organismen. Trots innehållet ganska hög socker, "datum-plommon" lättsmält och därför perfekt för den som vill gå ner i vikt. Men att använda persimmons i stora mängder dietister, dock inte rekommenderas: högt innehåll av tanniner kan störa permeabilitet i magen hos personer med matsmältning och, liksom, att öka sockerhalten i blodet, vilket är mycket önskvärt för patienter med diabetes.
4. Persimmon Diet: mono eller komplex?
Om du gillar golden, doftandepersimon, Medelkost På grundval av denna frukt till din smak. Extrema individer kan försöka alternativet monodiet, där under veckan bör konsumeras endast en persimon, med 1,5-2 kg dagligen. Vid obehag, lägg din kost meny 100 g och 200 g yoghurt råg torkat bröd om dagen - det kommer att hjälpa dig att hålla önskad period. Du kan bara ordna gånger i veckan fastedagen påpersimon-diet - Det här är ett bra sätt att rensa kroppen från ackumulerade gifter och dra "magen".
För dem som är skeptiska till de stränga restriktioner i kosten, erbjuder damtidning en lättviktsversion Justladydiet för persimon. Detta alternativ innebär att man använder persimon (1-2 stycken) gånger om dagen - i stället för frukost eller middag. Exempel utföranden av kostmenyer:
Alternativ nummer 1
Frukost: persimon.
Lunch: 200 g mager keso, en kokt ägg.
Middag: 200 g grönsaksgryta, te med honung.
Alternativ nummer 2
Frukost: 100 gram kokt kycklingbröst, gurka och kål sallad, en kopp kaffe utan socker.
Lunch: grönsakssoppa, två stycken av torkade rågbröd i ugnen, 150 gram yoghurt.
Middag: persimon.
5. Persimmon Diet: läckra recept
Ja, äntligen, några ovanliga recept med Persimoner från damtidning Justlady.
Vegetariskt pilaff
Du behöver: 200 gram ris, 2 medelpersimon, 400 g grönsaksbuljong, medelstora röd och grön paprika, kardemumma, kanel, salt efter smak. Kryddor och ris stekt i vegetabilisk olja tills genomskinlig, häll buljong, låt sjuda i 10-15 minuter, salt. Skär i kuber och paprika persimmons, lägga till ris och föra en maträtt tills gjort.
Cheesecakes
Du behöver: 500 g mager keso, 2 medelpersimon, 100 g mjöl, ägg, socker, salt efter smak. Skär persimon (utan skinn och frön) i små bitar, blanda med övriga ingredienser. Bilda en snygg tårta paniruem och stek i vegetabilisk olja tills gyllenbrun.
Sylt från persimon (Express)
Rensa persimon från huden, ta bort frön och skär i tärningar. Vik i skålen, tillsätt citronsaft och socker efter smak. Sätt 6 minuter i mikrovågsugn - smaksatt sylt är klar. Bon Appetite!
Svetlana Krutova
Damtidning Justlady