Samtidigt under obalanserad kost som kan orsaka skador på kroppen, är det förstås som en brist eller överskott av vissa element. Till exempel, mängden av askorbinsyra framkallar bildningen av njursten och minskar absorptionen av järn.
Således vissa ämnen som ingår i livsmedel, reagerar med varandra för att bilda ett enda system. Uteslutande av en av komponenterna i systemet resulterar i en total obalans. Som ett resultat, lider hälsan.
Ovanstående bör ge en tankeställare för dem som vill prova en av de populära, men inte har en vetenskaplig grund dieter. Kanske kommer någon att tänka och kommer inte ta förhastade beslut som kan skada hälsan.
Den mänskliga kroppen behöver en viss mängd av energi, tack vare vilken den normala funktionen. Om en låg kolhydrater livsmedel underskottet energi kompenseras genom att bränna protein. Emellertid, om proteinet också i livsmedel är inte tillräckligt, kommer att lida funktionen av vävnadsregenerering. En minskning av proteinintaget brukar nästan alla dieter för viktminskning. Som ett resultat, kommer länge sitter på en sådan diet sluta i ett misslyckande. I allmänhet, en betydande potential att orsaka skador på hälsan öka eller minska konsumtionspriser för bara ett element.
Det är oacceptabelt att inte ta hänsyn till och de personliga egenskaper hos individen. Även om alla populärlitteratur om hälsa visar de genomsnittliga förbrukning krävs element, men ändå dessa siffror mycket individuella för varje organism. Individuell och behovet av energi - även i människor som har samma sammansättning och ledande liknande liv. Eftersom personliga normer beror inte bara på detta utan på hastigheten på ämnesomsättningen.
Typ av metabolism är beroende av egenskaper såsom genetiskt arv, ålder, hälsa, och andra. Därför är det bäst att välja en diet strikt individuellt, med hänsyn inte bara balansen i de obligatoriska elementen i mat, men också de personliga egenskaperna hos kropp och hälsa.
Under senare år har blivit mycket populära kliniska prövningar, tolerabiliteten av en livsmedelsprodukt genom ett blodprov, samt den bästa kombinationen av produkter och kompatibilitet för en specifik person. Denna teknik är ännu inte fullständigt testat. Men är det vettigt att använda uppgifterna för att sammanställa en personlig diet eller balanserad meny.