Vilka produkter omfattas inte av kosten för patienten med diabetes mellitus?
1. helt uteslutas från kosten socker, honung, konstgjorda sötningsmedel, godis, mjölk chokladvaror som innehåller glukos, fruktos.
2. Undvik livsmedel som innehåller kolhydrater till lättsmält form: vitt bröd, muffins, kex, kakor, kakor, bakverk,.
3. eliminera Helt användning av alkohol, tobak, kryddiga kryddor och kryddor.
4. Frukt diabetiker kan äta, men bör överge russin, vindruvor, bananer.
5. Fet mat bör elimineras från kosten för patienten med diabetes mellitus.
6. Snabbmat, snabbmat, läsk, juice outspädda - det är allt vad användning rekommenderas inte.
Från vilken mat bör vara kosten för patienten med diabetes mellitus?
1. Du kan använda brunt bröd högst 150-200 gram per dag.
2. Ljus soppor grönsaksbuljong eller ljus, kött, fiskbuljong. Om du tillagat kött eller fisk, späd buljong 5 gånger.
3. Fjäderfä, magert kalvkött, kanin, kalkon - det är allt vad du kan äta.
4. Lean fisk: torsk, gädda, abborre, karp, bör saffran torsk alltid ingå i kosten för diabetiker.
5. Smör, blomkål, sallad, rädisor, rovor, zucchini, gurka, rödbetor, potatis indränkt i form av morötter - dessa produkter är de som kan ätas. Potatis, rödbetor och morötter behöver pre-blöt i 8 timmar, ständigt byta vatten.
6. Som en sida maträtt du kan använda hela korn, baljväxter. Pasta kan användas mycket sällan och i begränsade mängder, och brödet den dagen helt bör överges.
7. Ägg. Steam omelett, kan kokta ägg ätas 2-3 gånger i veckan, inte mer än två stycken.
8. frukter. Sour äpplen, apelsiner, tranbär, bör röda vinbär finnas närvarande i dieten. Om du laga saften, som används som sötningsmedel xylitol eller sorbitol.
9. Mjölkprodukter kan endast användas på inrådan av en läkare. Denna rekommendation gäller inte fettfri yoghurt. Den kan innehålla en dagsranson. Portion måste vara mindre än 100 g
Diabetiker bör äta fraktionerad och ofta minst 6 gånger om dagen. Senast lätt mellanmål kan tas omedelbart före sänggåendet.