Alla delar av denna växt innehåller en stor mängd fett, proteiner, fettsyror, oljor, det inkluderar linolsyra, linolensyra, palmitinsyra och oljesyra, vitamin B, C, PP, karoten, eteriska oljor, tanniner, juglone (värdefulla phytoncide substans), samt järn, jod, kobolt, zink, koppar och magnesium.
I omogna frukterna av valnöt vitamin C än i vildrosor, och lämnar en hög karoten innehåll.
Juglone, som ingår i den gröna skalet valnöt, är en naturlig antibiotika som har en hög antibakteriell aktivitet samt anti-svamp egenskaper.
I kotyledoner mutter innehåller alla de essentiella aminosyrorna: glutation, cystin, lysin, arginin, gistadin, asparagenovaya och glutaminsyra, prolin, alanin, valin.
Den kemiska sammansättningen varierar beroende på mognad av frukten, i torkad form, även behåller alla användbara egenskaper.
Kalori Mutter av 648 kilokalorier per 100 gram produkt.
Träd som används för lutning stabilisering som skyddsplanteringar. Valnötsträ är en högkvalitativ byggmaterial, det värderas i möbeltillverkning, som används vid tillverkning av musikinstrument.
Barken används för färgning silke, ull i svart och bruna toner, för att garva läder.
Walnut blad används som ett substitut tobak och te.
Omogna frukter används för att tillverka sylt. Valnötsskal användes för att framställa aktivt kol.
Walnut kombinerar perfekt fördelarna och smak. Preparat från det har en tonic, bakteriedödande, BLODS, anti-sklerotisk, anthelminthic, antiinflammatoriska, förankrings egenskaper.
Kärnor har en blodtryckssänkande effekt, kärlvidgande och vätskedrivande egenskaper. Vasodilaterande effekt och stimulerar mental aktivitet. För terapeutiska ändamål används de i färskt och stekt.
Mycket användbart kärnor tuberkulos, cancer, allmänt försvagade tillstånd. Valnötter visas i leversjukdom, eneterokolitah och kolit, ateroskleros.
Infusion av bladen valnöt används inuti med vitaminbrist, barndom rakitis, skleros av cerebrala kärl för att sänka blodsockret och förbättrar ämnesomsättningen. Infusion: 50 g blad Häll en liter kokande vatten, insisterar 2 timmar, sila och drick under dagen.
Externt infusion av bladen används som bad och lotion för herpes, eksem, utslag, som läkande sår, de skölja munnen med inflammatoriska sjukdomar.
Färska blad tillämpas på bölder, sår, när panaritiums. Saft av bladen behandla varig inflammation i mellanörat.
Root bark används som ett laxermedel, dessutom, ett medel - starkt motgift.
Med ökad surhetsgrad tre gånger om dagen för att ta 10 gram valnötskärnor. När de administreras leukemi kärna som ett terapeutiskt medel, eftersom de stora innehåll av järn, koppar, zink och kobolt.
När hypertoni rekommenderas att äta per dag 100 gram valnötter. Vid diabetes hjälper buljong partitioner mogna nötter, häll 40 gram två koppar kokande vatten och hålla på svag värme i ungefär en timme. Ta 6 matskedar tre gånger om dagen.
I cancer, mastit, nervsjukdomar, diarré inom 2 månader tar en tinktur av partitioner. Mellanväggar av 25 nötter häll 100 ml alkohol och insisterar i en vecka. Ta tre gånger om dagen i 20 droppar.
Kontraindikationer för användning valnötter - atopisk dermatit, psoriasis, eksem. Även en minimal intag av dessa muttrar kan orsaka exacerbation av sjukdomen.
Överdriven konsumtion av nötter kan orsaka vid överkänslighet allergiska reaktioner - diates, allergisk stomatit eller nässelutslag.