Användningen av doftande frukt trädgård är uppenbar, men på senare tid har forskare identifierat en hel rad nyttiga egenskaper äpplen.
För det första, äpplen är en rik uppsättning av vitaminer och aktiva biologiska föreningar. I synnerhet: vitamin C, B1, E B2, P, järn, karoten, kalium, kalcium, mangan, pektiner, etc.
Dessa underbara frukter bättre fungerande matsmältningsorganen, särskilt i levern. Deras skal innehåller en stor mängd antioxidanter - quercetin, vilket beror på att C-vitamin skapar "hinder" och ger skydd mot de skadliga effekter på människokroppen.
Pektin, som i stora mängder som finns i äpplen, är i stånd att binda skadliga ämnen - bly och arsenik, och bidrar till att rena kroppen. A olösliga fibrer, exempelvis, är användbara vid behandling av förstoppning såsom utgångs farliga föreningar för den mänskliga kroppen, vilket bidrar till reduktion av cancer.
Det visar sig att äpplen förhindra uppkomsten av urinsyra, vilket innebär att de används för att behandla gikt, kronisk reumatism. Forskare har upprepade gånger talat om att det är lämpligt att använda äppel teer och infusioner. Till exempel kan du fylla äpplen med varmt vatten och låt dra i en halvtimme, och dricka i form av apple te.
Gastrit rekommenderar gröna sorters äpplen, väl tvättad och rensad från frön och finhackad.
Speciellt användbar för att tillämpa äpplen i behandlingen av vitaminbrist och anemi orsakad av rika förråd av järn i frukten.
Det rekommenderas att äta äpplen färska, eftersom de innehåller mer C-vitamin, och värmebehandling, med undantag för bakning, leder till en minskning av kvantitet.