Historia av selleri
Medicinska egenskaper selleri var kända under antiken. Födelseort av selleri är Medelhavet, som gav världen och är en perenn örtartade växter. Numera spred selleri hela världen, i Amerika, den indiska subkontinenten, Asien, kan Afrika hitta vilda former av denna växt.
Odla selleri började för länge sedan, i dagarna av antiken. I Grekland, använde antika Rom för att äta rötter selleri och se till att de var saftiga och inte torr under den brännande solen, de odlas på en särskild teknik, somna hela marken helt bladskaft. Grekerna kallade selleri "måne växt," uppenbarligen för hans kärlek till den fuktiga, svalt tillväxt.
I Egypten var selleri omgiven av en särskild vördnad. Den användes som en ritual dekoration av gravar på jordfästningen, framställdes från en speciell minnes- måltid. I Ryssland, även selleri ursprungligen användes för att dekorera florister, och endast i den 19: e århundradet, har människor insett fördelen med denna underbara trädgårdsväxter. Ingen vet vad drivkraften för ett sådant arrangemang, eller läkare avslöjasmedicinska egenskaper selleri, Eller mode för alla okända, men Ryssland har successivt vant sig exotiska produkt med en karakteristisk lukt och kryddig smak.
Selleri - ett magasin av vitaminer
Medicinska egenskaper selleri idag inte längre ifrågasätts. Selleri är inte kräsen i vården och håller användbara egenskaper för hela året. Selleri är universell - maten används i rötter, stjälkar och blad. Den är gjord juice, kryddor, garnering och sallader, den innehåller många vitaminer och mineraler. Selleri ökar motståndskraften mot infektionssjukdomar, hjälper kampen inflammation i övre och nedre luftvägarna.
Vitamin C som finns i stammarna av denna växt, normaliserar blodtryck, stärker väggarna i blodkärl och bidrar till att återställa cirkulationen. Kalcium, magnesium, klor och järn normalisera immunförsvaret, ökar blodhemoglobin. Natrium och kalium stabilisera vätske- och elektrolytbalansen, härleda överflödig vätska från kroppen och minska svullnad.
Selleri är rik på fibrer, som hjälper matsmältningen, renar tjocktarmen av toxiner, ökar gastrisk sekretion. Eteriska oljor i selleri, har en lugnande effekt på nervsystemet, lindra huvudvärk och stimulera produktionen av hormonet "glädje" - serotonin.
Selleri - äta och gå ner i vikt
Medicinska egenskaper selleri inte begränsat till massor av näringsämnen, vitaminer och mineraler. Selleri - den bästa vän av flickorna och alla som har bestämt sig för att gå ner i vikt. Han är en favorit produkt av dietister och rankas först på bordet för människor som tar hand om sin hälsa. Selleri är inte bara nyttigt och lågt kaloriinnehåll, är det - en fenomenal produkt. På hans matsmältning vår kropp förbrukar mer energi än den tar emot kalorier i processen för assimilering. Formeln är underbart, men det är effektivt: i färd med att äta selleri, har vi inte rekrytera, och gå ner i vikt! Genomläkande egenskaper selleri vår kropp rengörs, bli av toxiner, och således processen med att dela fett är mer intensiv. Huden blir mjuk och elastisk, smal midja, och hans ögon lyser och det finns en önskan att agera. Förresten, det aktiva arbetet. Visste du att selleri är erkänt att ha afrodisiakum kvalitet?
Selleri - ökar libido
Recept magisk dryck som fyllde hjärtan placering och lutning av kroppen, nämns i skrifter av de gamla alkemisterna. Inte för inte selleri kallas "måne växt," han har en mystisk och gåtfulla egenskaper, kunna tända en kärlek passion, för att öka virilitet. Enligt legenden selleri juice konsumeras Tristan och Isolde, och roten till denna anläggning används av trollkarlar healers för att göra amuletter och kärlek "prisuh." Många medicinska studier har visat att finns i roten selleri aktiva substanser förbättrar sexuell funktion och bidra till ökad libido.
Doctor från trädgården
Medicinska egenskaper selleri används av mänskligheten under en lång tid. Numera produkter baserade på de medicinalväxter som används för behandling och förebyggande av många sjukdomar. De reglerar aktiviteten hos njurar och lever, normalisera ämnesomsättningen, hjälp med sömnstörningar. Regelbunden konsumtion av selleri i livsmedel bidrar till att klara av fetma, mag-tarmsjukdomar, samt att rena blodet. Selleri juice förskriva patienter med urolitiasis, används som ett botemedel mot allergi och bikupor. En blandning av selleri juice med morotsjuice och maskros behandlar anemi och höjer vitalitet.
Det är inte alltmedicinska egenskaper selleri. Selleri stor hjälp vid sjukdomar i munnen och tandköttet, med blåmärken och tumörer. Kokt rot kan tillämpas på brännskador, och färska gröna selleri, blandat med smält smör, är en utmärkt sårläkningsmedel.
Vi försökte berätta om alla dede terapeutiska egenskaper selleri"Lunar anläggning", känd sedan tiden för Hippokrates. Använd dessa tips och upptäcka smaken av denna ovanliga, men en sådan användbar produkt.
Svetlana Krutova
Damtidning Justlady