Mest järn finns i kött, särskilt kalvkött. Därför lider av anemi bör ingå i kosten för kötträtter samt fisk och lever. Spannmål, baljväxter och spannmål förutom järn innehåller koppar, som är nödvändiga för en normalisering av blodbildningen. Men de är också fytater, vilket fördröjer upptaget av järn. För att minska deras antal, måste spannmål fylla med vatten i 2 timmar före användning, eller slipning, för att gro.
Traditionellt, för att höja hemoglobin rekommendera äpplen, morötter, granatäpplen. Men deras konstituerande järn, som det visade sig, kroppen kan inte smälta. Detta betyder inte att grönsaker och frukter är meningslöst att eliminera anemi. De har en hel del C-vitamin, och det ökar upptaget av järn, som finns i kött och fisk. Därför är användbar kombination av vegetabiliskt och animaliskt livsmedel. Så, oxfilé bra med ett glas äppeljuice. Var uppmärksam på honung - det förbättrar även upptaget av järn, speciellt den mörka sorten.
Till hemoglobin steg snabbare, kan du använda följande recept. Det bör vara i en kaffekvarn för att mala bovete och valnötter, tillsätt honung (alla produkter tas i förhållandet 1: 1). Rör om ordentligt och drick 2-3 gånger om dagen på en matsked.
Goda resultat blir drycken av nypon, citronsaft, honung. Använd det på morgonen innan du äter en glass. Hjälpsam tom mage för att äta en matsked vetegroddar, torkad frukt kan: torkade aprikoser, russin. Effektiv och läckra blandning av honung, tranbär och valnötter.