Den första plus ångande - ingen olja och buljong, så maten inte förlorar mineraler och vitaminer som löser sig lätt i vatten. Samtidigt maten inte kommer i kontakt med luften och behåller sin form och hela dess struktur intakt. Du ska veta att tillagning av grönsaker i en dubbel panna, måste de vara av högsta kvalitet. Eftersom bortskämda grönsaker vid matlagning skaffa en obehaglig smak och lukt.
Dags att förbereda hälsosam, läcker mat ånga tillbringade mycket lite, tack vare en ny moderna köksmaskiner som mikrovågsugn eller vattenbad. I dessa enheter, kan du laga flera livsmedel samtidigt behöver inte frukta att de blandade smaker.
Själva processen med matlagning för ett par inte kräver ständig övervakning, utan att behöva vända och rör hela tiden, eftersom maten inte kan bränna på och koka jämnt. En ånga, till skillnad från olja och fett, inte deponeras på plattan och kokkärlet och fettet inte skapar filmer på ytan av möblerna.
Med regelbunden användning av ångade rätter förbättrar tillståndet av hår och naglar, hud tonen stiger och stärker immunförsvaret. Förutom allt detta, är ångkraften förebyggande av hjärt-kärlsjukdom för äldre. Barnen gillar verkligen ånga mat, eftersom de inte har kunnat vänja sig vid tung och fet mat. Under stress, kommer sömnbrist och ökad fysisk aktivitet ångkraft ge din kropp med vitaminer och hjälper till att överleva en svår period i ditt liv utan att kompromissa hälsa.
Om ditt hem inte har en dubbel panna, kan den enkelt göras med en normal köksredskap. Ta en djup panna, häll på botten av en liten mängd vatten. Sikta över en kastrull plats där du vill lägga varor för matlagning och täcker ordentligt.
Rätter, kokt, lätt absorberas av kroppen, inte ger känslan av tyngd i magen och bidra till bevarandet av ungdom och skönhet. De innehåller inga kalorier och kolesterol som kan täppa våra fartyg. Över intaget livsmedel är livsmedel, kokt.