För att förbereda salladen "Mushroom Meadow" behöver:
- 1 Bank 0, 5 liter syltad svamp;
- 300 gram kyckling;
- 100 gram pickles;
- 3 ägg;
- 200 g ost;
- 1 lök;
- 300 g potatis;
- 200 g morötter;
- 400 g majonnäs;
- Grön;
- 1 msk. l. vegetabilisk olja.
Koka kycklingen tills de är mjuka i saltat vatten. Ta filéerna från buljongen och kyla. Kylda filéer skurna i strimlor.
Koka potatisen och morötterna. Refrigerate grönsaker, rena och rost.
Ost måste riva.
Gurkor skuren i strimlor.
Lök ren, skär i tunna halvringar, och häll över kokande vatten.
Ägg måste koka, coola, skala och hacka pinnar eller galler.
Finhacka greenerna.
Så djupt salladsskål och smörj insidan av vegetabilisk olja. Detta kommer att möjliggöra i framtiden lättare att utvinna salladssalladsskål. Vid botten av salladsskål hattar fastställa ett skikt av svamp. På ett skikt av svamp, häll ett lager av hackade gröna. Placera grönsakerna och köttlager: morötter, ägg, lök, kyckling, pickles, ost och potatis. Varje lager måste vara fluff med majonnäs. Nära sallad med plastfolie och ställ i kylskåp i 8-12 timmar.
Redo sallad dränkts, ta ur kylskåpet och ta bort filmen. Lägg ett lager av potatis på sallad bladen. Täck sedan med en maträtt salladsskål och tur.