Det finns ett ordspråk: "Ät frukost själv, dela middag med en vän, middag och ge fienden." Många vill gå ner i vikt bara hålla sig till denna princip: de är helt utestängda från sin kost middag. Håller med dem, och några dietister som tror att måltiden på kvällen nepolezen och skadligt för siffrorna.
Men idag mer och mer verkar synpunkter och läkare och dietister, och sig själva förlora vikt att middagen fortfarande behövs. Särskilt i de fall där det är en huvudmåltid. Hela frågan är som det är vid denna tid.
Om du har en kväll på plattan är välgjord köttbit, serveras med pommes frites, sallad och majonnäs, sedan prata om fördelarna med en sådan måltid är inte nödvändigt. Och om du fortfarande äter sena timmar 8-9, en sådan måltid, snarare fiende magen än en vän. Fett, hög kalori mat bara inte har tid att smälta och tillgodogöra sig kroppen att sova. Detta kan resultera i matsmältningsbesvär, tyngd i magen. En konstant sådan måltid kan leda till allvarliga kränkningar av mag-tarmkanalen.
För att undvika sådana problem, är det bättre att använda produkter som är snabbare och lättare att smälta. Till exempel, för mejeriprodukter, yoghurt, kokt ägg, svag buljong smälta på bara 1 till 2 timmar, magert kött och fisk, ris, grönsaker (utom baljväxter), söta frukter - för 2 - 4 timmar. Baserat på dessa uppgifter, det handlar om en diet för middag. Om du äta timmar 6-7, och gå till sängs vid 11-12, kan du råd med en ganska tät middag från en bit grillat kött, kokt ris sida skålen, grönsakssallad, och om du äter sent, då måltider bör vara ljusare. Till exempel kan du äta yoghurt och keso, yoghurt drink.
Från den dagliga kosten middagen ska stå för cirka 20% av kaloriintaget. Om ditt intag är 2000 kcal, kvällen du bör äta mer än 400 kalorier. Även om det finns undantag från denna regel. För vissa är middag den viktigaste måltiden, och, naturligtvis, vill jag att det ska vara näringsrika och läckra. Och i det här fallet är det knappast möjligt att begränsa en tallrik sallad eller yoghurt.
Om du försöker att leta efter recept, kan du hitta rätter som är ganska näringsrik, utgör den dagliga kroppens behov av näringsämnen och celler. Här, efter en måltid inte kommer att vara tung känsla i magen. Till exempel kan du göra en omelett med ost eller med skaldjur och greener. Om du vill ha kött eller fisk, kan du baka en liten bit i ugnen eller bara koka det.
Till middagen gynnat viktigt att maten var varierat. Det är inte nödvändigt varje dag i en vecka äter yoghurt, det är bättre att alternera den med andra produkter (grönsaker, fisk, frukt). I detta fall, kommer kroppen att göra den erforderliga vitaminer, mineraler och makromineraler. Gott humör under middagen också bidra till bättre matsmältning. Ibland kan man även äta inte mycket användbar produkt, bortskämda, skador från det inte kommer att bli någon.