Om du tittar ur synvinkel medicin på hjärnan, kan vi säga att ett bra minne - det är ett tecken på hälsa. Ja vi memorera - är en fysiologisk process som involverar ett stort antal nervceller i hjärnan, medan vissa proteiner syntetiseras och förbrukar en stor mängd energi och substratet.
Således, för att förbättra minnet den mänskliga hjärnan måste få regelbundna tillräckligt olika kemikalier och energi med den dagliga kosten. Med monotona mat reserver uttömda av näringsämnen, och minnet bleknar.
För att upprätthålla driften av alla organ och system, bör även nätsladd inkluderar: kolhydrat (upp till 70% av dieten), främst spannmål, grönsaker och något mindre än frukten, animaliskt protein och vegetabiliskt ursprung (15%), vegetabiliskt fett (upp till 15% ).
Den främsta källan till energi för hjärnan är kolhydrater. Så när du snabbt vill memorera en stor mängd material, inte sitta på protein diet. Proteiner minimum som krävs för att förbättra minnesfunktion som en källa till aminosyror. Ska äta kött minst 3 gånger i veckan. Speciellt användbara nötkött.
Glöm inte om fleromättade fetter, speciellt omega-3. För att fylla behoven av kroppen rekommenderas att ta minst 2 gånger i veckan, fet fisk (strömming, öring, lax, makrill). Samt vegetabiliska oljor, kallpressad.
Grönsaker och frukt innehåller vitaminer, mineraler, mono- och polysackarider, krävs också att slutföra arbetet i hjärnan. Olika processer katalyseras medlare vitaminer och neyraminami. Bland dem viktigt är tryptofan. Det är inneslutet i en stor mängd av sesamfrön, bananer, ägg, choklad.
Ibland för att förbättra minnet, med ökad nervös och fysisk aktivitet kräver ytterligare intag av vitamintillskott (B vitaminer), läkemedel som förbättrar cerebralt blodflöde (gingko biloba, bärnstenssyra), aminosyrakomplex.
För att förbättra minnet är inte tillräckligt för att rätt kost. Du måste också motionerar regelbundet (för att förbättra cerebral cirkulation), att genomföra träna ditt minne med hjälp av speciella logikövningar.