Otroligt, öring upplyftande. Och saken är fleromättade och omega-3 fettsyror, som är motståndare till ansamling i kroppen av skadliga gifter, yavlyayuschhsya källa till stress och renar blodkärlen från ansamling av fett, och reglerar kolesterol. Trout innehåller mycket användbar för hjärnan av fosfor och en tillräcklig mängd kalcium uppsättning vitaminer, särskilt fettlösliga (A och D) och lösliga (B12).
En vitamin B6 kan förbättra tillståndet under PMS och klimakteriet när det. Vitaminer och nyttiga syror har en gynnsam effekt på metabolismen av proteiner och fetter, hjälper kroppen att ta upp glukos, snabbar kolesterolmetabolismen upp. Således öring - en riktig förråd av näringsämnen.
En man som regelbundet konsumerar öring, har mer rörliga spermier på grund av selen som finns i fisk. Dessutom? Selen - en kraftfull antioxidant som skyddar kroppen från fria radikaler, bromsar åldrandet. Öring kunna stimulera blodbildningen, förhindra uppkomsten av blodproppar, aktiverar ämnesomsättningen, positivt påverka levern, nervös, mag-och immunsystemet.
Dock är det inte rekommenderat att använda för mycket av denna fet fisk för dem som har kronisk leversjukdom, magsår och duodenalsår, komplexa sjukdomar i mag-tarmkanalen. Du måste vara försiktig och till dem som är allergiska mot fisk.
På tal om fett: säkert öring avser fet fisk. Men för dem som tittar sin vikt, är fettet inte så hemskt. En bit av öring som väger 100 gram innehåller endast 208 kalorier. Kalorier lite, men en hel del protein - ca 20 gram. Och i detta stycke fett kan lätt neutralisera sallad, örter och citronsaft. Denna underbara fisk, kokt - den perfekta diet produkt.