Naturligtvis utan sötsaker inte - det innehåller kolhydrater som är avgörande för en väl fungerande av organismen. Våra celler är helt beroende av regelbundet intag av kolhydrater, eftersom de ger energiåtervinning. Dessutom främjar socker produktionen av serotonin - den "lycka hormonet". Men om du älskar de söta svängar i missbruk kan orsaka allvarliga hälsoproblem.
Under senare år har forskare kunnat ta reda på en hel del om farorna med sockerhaltiga livsmedel.
Biverkningar av "ljuva livet":
Infertilitet
En färsk studie utförd av experter från Harvard University fann att äta stora mängder godis påverkar produktionen av testosteron och östrogen.
Öka nivån av socker som produceras av levern lipider, och de i sin tur minska nivån av ett visst protein - SHBG. Det är ansvarig för SHBG balans mellan blodnivåer av testosteron och östrogen, vars brist därpå kan leda till infertilitet.
Trast
Damer som inte kan njuta av en bit av kakan eller choklad, mer benägna att drabbas mjölkerska (urogenital candidiasis). Det är känt att orsaken till jäst är svampar av släktet Candida. De bor i nästan varje person, men sjukdomen bara uppstår när de blir för mycket.
Detta sker oftast hos patienter som får antibiotika, men att provocera ökad aktivitet av svampar och kan livsmedel rika på kolhydrater - som är söt.
Tarmcancer
Amerikanska forskare har också varnat för att bland de olyckliga konsekvenserna av missbruk av godis är, och cancer. Dricka stora mängder söta bakverk gör bukspottkörteln att producera insulin starkt - det kan orsaka bildandet av maligna tumörer i tarmen. En sådan slutsats gjordes av läkare baserat på observation av flera tusen kvinnor.
Godis är skadliga för hjärnan
Särskilt oroande bland experter eventuella skadliga effekter av godis på den mänskliga hjärnan. Spanska experter säger: socker försämrar hjärnan.
Forskare har studerat i möss en sällsynt ärftlig sjukdom - syndrom Laforêt. I denna sjukdom, börjar glykogen som skall deponeras i hjärncellerna. Som ett resultat, får kramper, rörelsestörningar och demens.
Att hjärnceller inte "skjuta upp" glykogen, producerar kroppen två typer av specifikt protein. För var och en av dessa motsvarar ett specifikt prote. I händelse av skada på en av generna och utvecklar Laforêt syndrom.
Socker och mentala förmågor
Att intressanta slutsatser i studien kom och forskare från California State University. De testades under 803 internatskolor och nio ungdomsfängelse. Från kosten barn indragna socker och godis, och ersatte dem med frukt och grönsaker.
Resultaten var slående: utvärdering av barn har vuxit med i genomsnitt 1 poäng på en 5-gradig skala, och 50% av alla utvecklingsstörda barn befanns vara friska.
Förkortad livslängd
Ins och outs av socker för hälso- och intresserade forskare från Tyskland. De fann att glukos avsevärt kan minska en persons liv - i genomsnitt 25% (vilket motsvarar ca 15 år i livet). Senare resultaten av tyska vetenskapsmän bekräftades av amerikanska forskare från Salk Institute of Biological Studies i Kalifornien.
Faran för gravida kvinnor
En annan risk som är förknippad med konsumtion av godis: överskott kolhydrater i kosten för gravida kvinnor kan framkalla allergiska reaktioner hos barn och öka risken för att utveckla sjukdomar i nervsystemet.
Sötningsmedel
Vissa människor är ute efter det bästa alternativet till socker substitut börjar använda det - de är inte så högt kalori och smaka lite annorlunda från "originalet". Bland de vanligaste sötningsmedel inkluderar sackarin suklamat, aspartam, xylitol och sorbitol.
Dock kan dessa substanser utgöra en fara för hälsan, om du inte efterleva åtgärden. Till exempel kan sackarin (finns som 40 mg tabletter) i en hög dos bidrar till bildandet av maligna tumörer - det rekommenderas att använda mer än fyra tabletter per dag. Negativa åtgärder suklamata och aspartam är en allergi, och xylitol och sorbitol har en choleretic och laxerande åtgärd.
Till en besvikelse slutsats om sorbitol kom nyligen brittiska experter. De bevisade att sötningsmedlet - sorbitol (E420) - kan orsaka tarm upprörd, buksmärtor och diarré. Speciellt i stora mängder sorbitol används vid tillverkningen av tuggummi, liksom en del av vissa tandkrämer.
Vad göra söta tand, kan vem inte ge upp sina favoritgodsaker? För dessa människor, den viktigaste regeln - vet när du ska sluta! När allt dessa ödesdigra konsekvenser uppstår bara i händelse av missbruk av sockerhaltiga livsmedel.
Men om du ändå känner att du inte kan ge upp nästa bit kaka eller en kaka, försöka följa dessa tips dietister:
- Byt ut sockret med honung och torkad frukt
- Gräns förbrukning av glukos och gå till "naturliga" sötningsmedel: fruktos eller laktulos (de är rikligt i frukt)
- Försök att dricka te utan socker, och i stället för läsk dricker mineralvatten.
Avvägning
Om inte söt inte kan göra, försök att åtminstone gå till de minst skadliga godis, till exempel:
-Mёd 100g av produkten innehåller en daglig avgift på järn, mangan och magnesium. Om du inte är allergisk mot biprodukter, honung, gå på! Den har antimikrobiella egenskaper, som är användbara för förkylningar, förstoppning, sömnlöshet. Kalori - 100g - 320 kcal.
-Marmelad Pektin finns i marmelad är mycket användbar - det absorberar och tar bort från kroppen av giftiga ämnen, även tungmetaller och radionuklider. Hjälper också rena kroppen från "onda kolesterolet". Kalori - 100g - 290 kcal.
-Suhofrukty Mycket rik på fibrer (speciellt fikon och aprikoser: 1, 5 g per 100 g produkt), järn, magnesium. Detta är användbart för fartyg, hjärta och mag-tarmkanalen. Kalori - 100g - 240-270 kcal.
-Zefir Naturligtvis inte den mest användbara dessert, men ändå mindre skadliga än bakverk och godis. I marshmallow mycket protein, järn och fosfor. Kalori - 100g - 300 kcal.
Det finns ett talesätt: förvarnad - är förberedd! Det gäller för vår hälsa. Att känna de möjliga konsekvenserna av missbruk av godis, kan vi skydda oss mot dem. Kom ihåg den gyllene medel, och då du inte behöver ångra nästa ätit en bit choklad eller godis.
Anastasia Vladykina