Madame Galliano, som hade i sin ungdom problem med övervikt på grund av alltför kärlek för hamburgare och croissanter, säger parisiska nåd oöverträffad räckvidd ingen självbehärskning, inte ett gym och de svåraste dieterna, och kärlek till livet och kärleken till matlagning. Och hon vet vad han talar. Vid 19 års ålder, Mireille gick att studera i Amerika. Tack vare den amerikanska livsstilen av den bräckliga tonåring flickan vände, per definition, hans far, en "säck potatis."
Den husläkare gav flickan några tips och hon kunde klättra tillbaka till sin gamla baddräkt. Mireille Galliano, förresten, tills nyligen chef för handelshus champagne "Veuve Clicquot" är fortfarande en smal dam. Samtidigt som hon har att sköta 300 middagar per år. Hon älskar också att laga mat och festa på godis och kex.
Men de grundläggande reglerna, vilket, enligt Galliano, måste följa med damen att stanna slank forever:
Analysera mera
Tre veckor i rad rekord i en anteckningsbok som, i vilka mängder och när du äter. Det enda sättet du kan få en fullständig bild av deras vanor och målmedvetet för att bekämpa fettet.
Njuta av franska
Analysera ditt bidrag och väljer rätter som ger dig mest glädje. I framtiden, ge inte upp på dem, bara undvika den billiga och smaklös mat. Se upp för produkter som ger upp för stora portioner som helst. För varje måltid period på minst 20 minuter.
Vara sparsmakad
Lär dig att vara kinkiga. Bättre stekt deras filet av färskt kött än laga något från halvfabrikat. En liten del av maten utsökt låg på en tallrik. Och se till att äta en dag till två förpackningar av yoghurt.
Liksom lök
Bow - en verkligt magisk grönsak som stimulerar ämnesomsättningen, visar kroppen av vatten och 48 timmar berövar dig av 2-3 pounds. Receptet är. Ta ett kilo grön lök, avskurna och kasta fjädrarna. Kålrot nedsänkt i en liter kokande vatten under 20 minuter och dricka ett glas varannan timme under två dagar. Om du tröttnar på det här alternativet kan du rova hälla olivolja, krydda med kryddor och citronsaft och äta i obegränsade mängder.
Flytta mer
Snygg Ladies, aldrig så dårar, inte svettas på gymmet. Franska kvinnor inte har tid eller lust, men de är alltid i rörelse. De går mycket till fots och stiga till toppen av trapporna, undviker hissar. När stillasittande arbete måste anstränga sin mage, och på morgonen för att göra knäböj och unna dig en liten hantel. Den bästa tränings ben och rumpa.
Håll stilen även i vardagen
Franska - damer upptagen. Men de hitta tid att gå till marknaden för att köpa färskvaror, och att en av dem att laga. Franska förakta snabbmat och inte går till lunch i caféet, och ta med dig till jobbet en smörgås eller sallad. Men de äta middag med familj eller vänner för hela programmet: minst fyra kurser och ett glas torrt vin. Men delar är små, utan bröd, istället för potatis och ris serveras med grönsaker. Efter en rejäl middag de var inte där och då floppen i säng och gå en promenad innan du går till sängs på kvällen Paris.
Naturligtvis gjorde författaren inte nämner de verkliga hemliga parisare - kaffe och cigarett "diet", som tyvärr fungerar felfritt. Men en sådan diet, vi inte rekommendera någon.
gurman.ru