Högre doser av vitamin B9 behöver regelbundna p-piller, bakteriedödande läkemedel och diuretika. Särskilt stark folsyrabrist upplevs av personer som lider av alkoholism, depression, ulcerös kolit, och vissa former av psykisk störning.
För vuxna som inte har kroniska sjukdomar och dåliga vanor, är den dagliga dosen av folsyra 400 mikrogram. Gravida kvinnor behöver fördubbla doser av vitamin B9, dvs 800 mg varje dag. Det bör noteras att intaget av folsyra är bäst att börja i planeringsstadiet av graviditeten - ca 3-4 månader innan den påstådda befruktningen. Ammande mödrar behöver dagligt intag av 600 mikrogram vitamin B9.
Källor till folsyra inkluderar lever, njurar, jäst, ost, keso, baljväxter (ärter, bönor, sojabönor), fullkorn, gröna bladgrönsaker (sallat, persilja), alla typer av kål, gurka, apelsiner, vindruvor och andra. Tyvärr, tillagning av grönsaker och frukter förstör praktiskt vitamin B9. Därför, för en adekvat intag av folsyra är bäst att använda färska örter, samt råa frukter och grönsaker som innehåller denna värdefulla vitamin. Om matlagning är oundviklig, sedan sjuda och koka mat bör vara i en förseglad behållare. Den minsta tillagningstid kommer också att bidra till att minska förlusten av vitamin B9 medan matlagning.