Länge trodde man att kaffe är dåligt för kvinnor och bra för män, så kvinnor innan det var förbjudet att dricka. Men medicin och vetenskap utvecklas, och genomfört ett flertal studier. Det är känt att koffein - den aktiva substansen är kaffe, det finns också i kolanötter och teblad, är det möjligt att ta emot och syntetiskt.
Koffein har en stark stimulerande effekt på det centrala nervsystemet och används som ett njutningsmedel. Dessutom ökar den fysiska och mentala prestanda, motorisk aktivitet, minskar sömnighet och trötthet. Därför denna dryck älskare känner stimulerande effekt. Kaffe förbättrar blodflödet till hjärnan och aktiverar korttidsminne, vilket bidrar till att fatta snabba beslut. Tack tonic egenskaper, det hjälper bekämpa stress och klara apati.
Kaffe tenderar att försvaga effekten av narkotiska och hypnotiska läkemedel höjer blodtrycket, stärker hjärtat och magen aktivitet. Senaste stimulerar intensivare utsöndringen av magsaft, vilket hjälper kroppen tillgodogöra sig antagna livsmedelskvalitet.
Kaffe innehåller antioxidanter. Alla vet att under påverkan av syre järn rostar över tiden, den mänskliga kroppen har en sådan effekt av fria radikaler. Antioxidanter neutraliserar radikaler, skydda friska celler i den mänskliga kroppen.
Under många år konventionell visdom att kaffe orsakar cancer i kolon och bukspottkörtel. Men forskarna använder biokemiska studier motbevisade dessa ogrundade slutsatser och visade att kaffe skyddar mot dessa sjukdomar på grund av deras antikarcinogena egenskaper, för att använda det minst tre gånger om dagen.
Dessutom bland tunga kaffedrickare färre fall av diabetes och högt blodtryck. Risken för självmord, enligt forskningen, människor konsumerar dagligen kaffe, mycket lägre än de som inte dricker kaffe. Och med den ökade risk dos minskar. Trenden förändras inte, även om man tar hänsyn till faktorer som alkoholkonsumtion och rökning. Så kaffe är fortfarande ganska nyttigt.