God dålig mat: myter om farorna med snabbmat

 Anna Kashanina författare Justlady.      
God dålig mat: myter om farorna med snabbmat
 Överallt: på tv, tidningsartiklar och stygn från en läkare som anger hur farligt snabbmat. Den moderna människan, som ofta äter på flykt, kämpar för att stänga av denna information, i tron ​​att ju mindre du vet - sömn tätt. Vad är en snabbmat egentligen är och hur farligt det är för vanliga människor?

Prototypen snabbmat var en liten krog i antikens Rom, där den trötta resenären erbjuds värms upp av en enkel och rejäl måltid. Pionjärer av snabbmat i vår tid var amerikaner som redan på 30-talet av förra seklet, var besökarna behandlades med hamburgare och pommes frites. Men tänk på att sammansättningen av dessa hamburgare i början av nittonhundratalet var signifikant från den nuvarande. Trots detta gör alla typer av snabbmatsrestauranger inte förlora popularitet. Bara för att det är bekvämt.

I varje anläggning som säljer snabbmat, finns det relativt hälsosam mat. Till exempel, alla typer av sallader och smörgåsar med färska råvaror. Tro inte att alla hamburgare tillagas på en andra klassens fetter, dessutom återanvändning. Självrespekt institution kommer inte riskera rykte och förgifta människor. Du behöver bara att välja rätt plats måltiden.

För snabbmat rankas och gatugodsaker som shawarma, Chiburekker och tvivelaktiga korv i testet. Kom ihåg att på gatan finns det inga sanitära anläggningar för riktig matlagning, så äter det bara kan finnas i de mest extrema fallen.

Man tror att de mycket snabbmat kalorier och därför är farliga för hälsan och kan leda till fetma. Naturligtvis best ingen som hamburgare innehåller en tillräcklig mängd kalorier, men eftersom de är skapade för att snabbt och permanent mätta människa. Ingen mindre kalorier och hemgjord kotlett med lite socker bit bröd, sköljs med sött te. Ibland även med godis. I alla företag, särskilt i livsmedel, måste du veta när du ska sluta.

Konserveringsmedel och andra tillsatser som finns i snabbmat, naturligtvis, ha en negativ inverkan på kroppen. Men om man tänker på hur många av samma konserveringsmedel vi äter med yoghurt, ostprodukter, byt naturlig ost, och importerade grönsaker ... Skador från samma par hamburgare äts ett par gånger i månaden, inte mycket mer.

Man kan dra slutsatsen att skadan inte är mycket snabbmat, och vårt förhållande till mat i allmänhet. Välja exceptionellt snabbmat, har vi medvetet framstöt sig i armarna på sjukdomar. Om magen är ibland unna favorit potatis frites, beslag hennes färska salladsblad, sedan gastronomiska och estetiska önskemål blir nöjd.

Tags: mat, potatis, skada, myt, konserveringsmedel